Cuisinart est une marque américaine reconnue mondialement pour ses petits appareils électroménagers innovants, durables et au design soigné. Elle propose une large gamme allant des robots multifonctions aux grille-pains, bouilloires, sorbetières ou encore cafetières.
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Origine et évolution de la marque Cuisinart
La marque Cuisinart a été fondée en 1971 par l’ingénieur Carl Sontheimer du MIT (Massachusetts Institute of Technology), après qu’il se soit inspiré du robot de cuisine français Magimix/Robot-Coupe. Il présente son robot culinaire lors du National Housewares Show en 1973 à Chicago, marquant l’arrivée des robots culinaires domestiques aux États-Unis. Dès le lancement, des chefs influents (James Beard, Julia Child, Craig Claiborne, etc.) bénéficient d’exemplaires offerts avec un livret de recettes co-signé avec des personnalités culinaires connues. Ce coup de marketing a permis à la marque de devenir l’emblème du robot culinaire aux USA !
En 1989, Cuisinart dépose le bilan, puis est repris par Conair Corporation. En 2023, pour célébrer ses 50 ans, Cuisinart lance une édition anniversaire de son robot culinaire emblématique en partenariat avec Williams‑Sonoma. Aujourd’hui, Cuisinart propose une large gamme de produits, allant bien au-delà du simple robot : on y trouve des blenders, cafetières, grille-pains, mixeurs, machines à pain, friteuses à air, sorbetières, batteries de cuisine en inox, balances et accessoires divers.
La marque met en avant une philosophie de technologie innovante, design élégant, matériaux robustes, et valeur d’usage durable, tout en favorisant les outils qui accélèrent la préparation sans sacrifier la qualité, incarnée dans sa vision « Feeding Imagination » ou « Savor the Good Life® ». Environ 70 % des catégories de petits appareils de cuisine sont désormais couvertes par Cuisinart (dès 1996).
À savoir : le nom “Cuisinart” est un jeu de mots entre « cuisine » et « art », choisi pour évoquer une cuisine sophistiquée accessible à tous.
Dans cet article, nous vous présenterons les produits phares de chez Cuisinart, puis nous partagerons notre avis complet sur la marque. Bonne lecture !
Les produits phares de la marque
La cuisson
La marque commercialise quelques appareils destinés à la cuisson des aliments, voici notre sélection :
Le froid
Cuisinart offre ainsi des solutions pour tous les usages : du petit appareil d’appoint ultra-portable à la turbine professionnelle domestique, avec des performances fiables pour un prix accessible.
Les sorbetières Cuisinart couvrent plusieurs technologies. On retrouve des modèles « à accumulation » comme l’ICEM10E Solo Scoops (0,48 L à 1,42 L), où il faut congeler le bol au préalable. Nous le recommandons pour les petites portions en 20‑30 min. En plus, il est peu d’encombrement et idéal pour les budgets modérés.
Les turbines à glace « Ice Cream & Gelato Professional » type ICE‑100E ou ICE31GE intègrent un compresseur qui permet de préparer glaces traditionnelles, sorbets et gelato en 30 à 45 minutes sans pré-congélation. Les appareils sont équipés de deux pales spécialisées pour une texture onctueuse ou plus dense selon la préférence, ainsi qu’un moteur silencieux.
Enfin, la Freeze Wand, une machine compacte qui repose sur un système manuel. Pour l’utiliser, on place un bol préalablement congelé, on choisit parmi 5 modes (glace, sorbet, milk‑shake, granité…) et on actionne la « wand » pour obtenir un dessert en moins d’une minute ! L’appareil est facile à nettoyer, portable, peu bruyant et très simple d’utilisation.
Le petit déjeuner
Pour ce qui est du petit déjeuner, Cuisinart se concentre sur les bouilloires et les grille-pains. On vous montre :
Pour ce qui est des grille‑pains, la marque propose des modèles 2 ou 4 tranches comme les références CPT160E/GE (2 tranches, 900 W) ou CPT180E/GE (4 tranches, 1 800 W), le tout en acier inoxydable ou avec finitions rétro colorées. Ils sont équipés de 6 niveaux de brunissage, de fentes extra-larges et auto-centrantes, ainsi que de fonctions bagel, réchauffage, décongélation et annulation, avec un tiroir ramasse-miettes et une garantie de 3 ans. Bref, la totale ! Ce style est populaire et très bien noté (autour de 4 à 4,5 étoiles selon les modèles).
Les accessoires
Les accessoires de la marque se concentrent également autour de la cuisine. On retrouve des modèles de moulins à poivre et sel, ainsi que des tire-bouchons :
Notre avis sur la marque Cuisinart
Tout d’abord, nous saluons la fiabilité et la durabilité des appareils Cuisinart. En effet, ils sont conçus avec des matériaux solides tels que l’acier inoxydable ainsi que des moteurs endurants, tout en bénéficiant souvent de garanties de 3 ans (au-dessus de la moyenne du marché). Leur design est moderne ou rétro en fonction des gammes, de quoi s’adapter à tous les intérieurs. Au niveau des finitions, c’est soigné. Un bon atout de la marque est son rapport qualité/prix : on trouve des produits aux performances intéressantes (en particulier pour les robots, blenders et turbines à glace) pour des prix plus accessibles que chez les marques premium comme Magimix ou KitchenAid.
Par ailleurs, nous apprécions que la marque commercialise des essentiels ainsi que des appareils plus techniques comme les turbines à glace et les fours à pizza. Enfin, il faut rappeler que la marque jouit d’une bonne expertise car elle est présente depuis plus de 50 ans. Elle bénéfice d’une forte reconnaissance et de collaborations historiques avec des grands chefs comme Julia Child ou Jacques Pépin.
En revanche, nous avons remarqué quelques points à ne pas négliger. Tout d’abord, il est vrai que les produits peuvent être inégaux selon les gammes : autant les robots et turbines sont très appréciés, autant certains produits d’entrée de gamme (comme certaines bouilloires ou grille-pains) peuvent paraître plus basiques, voire fragiles. De plus, la gamme complète n’est pas toujours facilement accessible hors des grandes enseignes / sites spécialisés. Certains modèles US ne sont pas disponibles en France.
Par ailleurs, le SAV est très variable selon les régions du monde, ce qui est malheureusement très commun chez les marques. Il dépend fortement du revendeur. Enfin, Cuisinart est plus traditionnelle dans son approche si l’on compare à des marques très tech comme Ninja.
Pour finir, nous pensons que Cuisinart est une excellente marque si vous cherchez du matériel de cuisine fiable, fonctionnel et élégant, sans forcément payer le prix fort du haut de gamme. Elle brille particulièrement sur les robots, blenders et sorbetières, mais peut être moins compétitive sur certains petits appareils basiques. En bref, c’est une valeur sûre, surtout pour les amateurs de cuisine faits maison !
Si vous avez des questions sur la marque et/ou l’article, n’hésitez-pas à nous contacter ci-dessous !
