Bienvenue sur notre comparatif des meilleures cafetières expresso broyeur. Pour choisir sa machine à café automatique, plusieurs critères techniques sont à connaitre : la puissance, la marque, la pression, le volume du réservoir d’eau, ou encore la contenance en grain. D’autres options que nous verrons ici peuvent aussi équiper votre cafetière.
★ Meilleures cafetières broyeur | ✎ Guide d’achat cafetière broyeur
Notre TOP 3
Expresso Broyeur DELONGHI ECAM310.80.SB Magnifica Evo Next Argent
Ce premier modèle est commercialisé par la marque De’Longhi. La Magnifica Evo Next ECAM310.80.SB est un expresso broyeur automatique parfaite si vous voulez une qualité barista à la maison. Elle intègre un broyeur et une pression de 15 bars, avec une puissance de 1450 W et un réservoir d’eau de 1,8 L. De plus, vous trouverez jusqu’à 13 boissons (espresso, cappuccino, latte macchiato, americano, etc.) qui peuvent être personnalisées sur 5 tailles, 4 niveaux d’intensité et 3 températures. On retrouve également la technologie LatteCrema Hot qui crée une mousse de lait fine et automatique.
Nous apprécions l’écran couleur TFT de 2,4 pouces qui permet de simplifier l’utilisation de la machine, surtout avec les commandes tactiles et la possibilité de créer jusqu’à 3 profils utilisateurs. Pour ce qui est du format, on est sur un appareil plutôt compact (poids d’environ 9,4 kg). Il dispose d’un bac à grains, d’un réservoir à marc (14 galettes) et les composants sont amovibles et compatibles lave-vaisselle.
Expresso Broyeur KRUPS YY5058FD intuition experience+
Passons à la Krups Intuition Experience+ YY5058FD, une machine expresso broyeur premium qui fournit une expérience café très avancée. On est ici sur une puissance de 1550 W, un réservoir d’eau généreux de 3 L et un bac à grains de 250 g. Elle permet de préparer jusqu’à 21 boissons chaudes et froides entièrement personnalisables via 4 niveaux d’intensité, plusieurs finesses de broyage et des réglages de température. Par ailleurs, ce modèle possède une carafe à lait automatique One-Touch pour les boissons lactées.
Il a lui aussi un écran d-tactile couleur, et jusqu’à 8 profils utilisateurs : de quoi avoir une utilisation très optimisée et personnalisée ! Enfin, sa technologie Quattro Force optimise l’extraction du grain à la tasse pour une qualité constante, avec en plus un fonctionnement silencieux et des programmes d’entretien automatisés.
→ Voir ici notre avis sur cette autre cafetière (à capsules) de chez Krups : Nespresso Pixie
Expresso Broyeur PHILIPS EP1220/00 Noir Mat série 1200
Si votre budget est plutôt serré, nous vous recommandons la Philips EP1220/00 Série 1200. C’est un expresso broyeur d’entrée de gamme efficace, équipé d’un broyeur en céramique et d’une pression de 15 bars avec une puissance d’environ 1500 W, un réservoir d’eau de 1,8 L et un bac à grains de 275 g. Elle permet de préparer 2 boissons principales (espresso et café long) avec 3 niveaux d’intensité et de température. Aussi, elle intègre une buse vapeur manuelle pour mousser le lait.
Son interface à boutons tactiles simplifie l’utilisation, tandis que le système Aroma Extract optimise l’équilibre entre température et extraction, et son filtre AquaClean limite le détartrage. Bref, compacte et facile à entretenir (groupe café amovible), nous pensons que c’est une solution fiable pour un café en grains simple et accessible au quotidien.
→ Voir ici notre avis complet sur la cafetière Philips série 3300 !
4 autres modèles pertinents
Expresso Broyeur DELONGHI FEB4455.W Rivelia Latte Blanche
La De’Longhi Rivelia Latte FEB4455.W est un expresso broyeur nouvelle génération qui mise sur la personnalisation et l’innovation. Il a une puissance d’environ 1450 W, une pression de 15 bars, ainsi qu’un réservoir d’eau de 1,8 L. Un point intéressant est son système unique Bean Switch avec deux bacs à grains interchangeables de 250 g très pratique pour changer facilement de café (arabica, robusta, décaféiné, etc.).
Ce modèle propose 16 boissons personnalisables (espresso, cappuccino, latte, flat white, etc.) sur l’écran tactile couleur de 3,5 pouces. Il y a aussi la possibilité de créer jusqu’à 4 profils utilisateurs. Pour ce qui est des réglages avancés, vous pourrez gérer l’intensité, la longueur, la température et la monture. Par ailleurs, on retrouve le système LatteCrema Hot qui fournit une jolie mousse de lait fine. L’avantage est aussi que la machine apprend les habitudes pour adapter les boissons au fil de la journée, le tout dans un format compact et un design récompensé (iF Design Award).
Expresso Broyeur PHILIPS Silent Brew EP3329/70
Voici un expresso broyeur polyvalent et plus abordable que la machine précédente. Celui-ci convient très bien pour l’utilisation de tous les jours : une puissance d’environ 1500 W, une pression de 15 bars, un réservoir d’eau de 1,8 L et un broyeur en céramique durable qui propose plusieurs niveaux de mouture. Vous pourrez bien évidemment préparer plusieurs genres de boissons grâce aux réglages avancés (intensité, longueur, température).
Aussi, cet expresso broyeur se distingue avec la technologie Silent Brew qui réduit significativement le bruit lors de l’extraction. L’interface est quant à elle plutôt intuitive, et on d-trouve des technologies comme l’Aroma Extract pour optimiser l’équilibre température/arômes et le filtre AquaClean pour limiter le détartrage. Compacte et facile à entretenir (groupe café amovible), elle représente un bon compromis entre confort, silence et fonctionnalités modernes.
Expresso Broyeur KRUPS Coffee Crush Experience SA403BE0
Passons à la Krups SA403BE0. C’est un expresso broyeur très compact et pas trop onéreux, doté d’une puissance d’environ 1370 W et d’une pression de 15 bars. Son réservoir d’eau fait 1,8 L et il dispose d’un bac à grains de 150 g. La machine prend en charge le café en grain et le café moulu. De plus, elle permet de préparer les boissons caféinées classiques comme les espresso, café long, ou encore le cold brew. Vous pouvez également préparer des boissons lactées grâce à sa buse vapeur. Enfin, son broyeur est en acier, ce qui le rend très robuste sur le long terme.
PHILIPS Machine Espresso entièrement automatique
Pour finir, nous avons sélectionné cet autre expresso broyeur commercialisé par Philips. On a ici une puissance de 1500 W et une pression de 15 bars, tout ça avec un volume d’eau totale de 1,8 L dans le réservoir. Les pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, un détail non négligeable. En résumé, c’est une option solide et très design, avec la qualité fiable de chez Philips.
Les critères de choix d’une cafetière expresso broyeur
La cafetière expresso avec broyeur est un appareil de petit électroménager qui permet de faire du café à l’aide d’un broyeur à grain. Ce type de machine est très en vogue donc vous trouverez de nombreux modèles équipés de technologies innovantes.
Comme nous l’avons évoqué précédemment, notre classement des meilleures machines à café expresso avec broyeur a été réalisé sur la base de la technicité des appareils, l’avis des utilisateurs, ainsi que le rapport qualité/prix des produits. Vous trouverez ci-dessous les critères pour bien choisir sa machine à café automatique :
- La qualité et la fiabilité de la marque : Delonghi, Melitta, Krups, Philips, etc.
- La capacité du réservoir : ce critère prend en compte la quantité en eau du réservoir. Pour les grands consommateurs de café, il est recommandé de choisir un modèle supérieur à 1,5 L. À côté, les modèles entre 1 L et 1,4 L conviennent pour quelques cafés par jour.
- La puissance de la machine à café : ce critère prend en considération le temps de chauffe de la chaudière, donc le temps de préparation de la machine. Plus la puissance est grande, plus le temps de chauffe sera rapide. Elle se situe généralement autour des 1400 W.
- La capacité du réservoir de grains : plus le réservoir est grand, plus vous pourrez mettre des grains de café. Les modèles en entrée de gammes ont un réservoir pouvant contenir jusqu’à 150 g. Les cafetières expressos broyeur en moyenne de gamme sont souvent situées entre 200 et 275 g. Les modèles les plus équipés peuvent contenir deux à trois réservoirs différents pour varier les saveurs du café avec une contenance supérieure à 275 g.
- La pression : plus l’appareil possède une pression élevée, plus les arômes du café seront extraits. Elle se situe généralement autour de 15 bars pour les cafetières expressos broyeur. Si elle dépasse 20 bars, le café risque d’être sur extrait et sera moins bon.
- Le matériau de fabrication du broyeur : il peut être conçu en céramique ou en acier. Le premier est plus cher à l’achat, mais plus silencieux et ne s’use pas. Le broyeur en acier est plus économique, plus bruyant, mais il s’usera plus vite.
- L‘écran de commande : il se situe généralement au centre de l’appareil. Il peut être tactile ou manuel avec différents voyants vous informant de la mise sous tension, du préchauffage, des options à choisir ou des programmes.
- Le poids : ces appareils sont assez lourds et peuvent être encombrants si vous avez un petit espace de cuisine. Concernant le poids, il est recommandé de choisir un modèle inférieur à 10 kg.
- Le design : la machine à café expresso broyeur est un appareil design. Elle s’intègre bien dans une cuisine moderne, ou sur un espace professionnel. La forme des éléments et le revêtement apportent de belles finitions.
Les options et équipements des cafetières expresso broyeur
Les cafetières expressos broyeur à grain sont équipées avec des options et équipements qui permettent de varier les utilisations. Certains modèles sont multiboisson : ils permettent de préparer un café latte, un américano ou un cappuccino grâce à une buse vapeur et une carafe à lait. L’eau chauffée peut également s’utiliser pour préparer un thé.
Certains réglages sont présents pour varier les programmes et les moutures du café :
- Le nombre de recettes de café disponible : elle peut varier jusqu’à une dizaine pour les appareils équipés. Les modèles en milieu de gamme proposent généralement le programme Expresso et Lungo.
- La finesse de la mouture de café : elle permet de libérer plus ou moins les arômes de café selon vos goûts.
- Le nombre de tasses par programme : il est généralement possible de sélectionner un programme pour une ou deux tasses maximum.
- Le réglage de la hauteur du bec verseur : il permet de régler la hauteur selon la taille de la tasse de café ou du mug.
- L’arrêt automatique : au bout de 20 à 30 minutes, la cafetière broyeur à grain s’arrête pour éviter les surchauffes et la consommation électrique.
- La présence de tartre : un voyant lumineux vous indique quand le programme de détartrage est à effectuer. Il permet une meilleure longévité de la cafetière.
D’autres cafetières automatiques ont une option pour utiliser du café déjà moulu. Il peut s’utiliser si vous manquez de grains. Un bouton est présent sur l’écran de contrôle et un réceptacle spécifique permet de mettre la mouture. Il existe également des cafetières expressos broyeur connectées où vous pourrez configurer l’appareil et suivre les indications depuis votre téléphone portable.
Vous souhaitez en savoir plus sur les cafetières et théières, ou vous vous posez des questions sur ce type d'appareil de petit électroménager, vous trouverez ci-dessous nos différents conseils et actualités sur ce sujet :Conseils et actualités cafetières et théières
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