Bienvenue sur notre sélection des meilleurs cuiseurs à œufs. Bien cuire des œufs à la température idéale peut s’avérer difficile. Pour les cuire à la perfection, la cuisson doit être la plus précise possible. Selon quels critères techniques le choisir ? Pour combien d’œufs ? Avec la fonction d’arrêt automatique ? En quelle matière ?
![Russell Hobbs Cuiseur d'œufs [Haute qualité] Cook@Home (7 œufs cuisson](https://m.media-amazon.com/images/I/41TBFTPhbHL._SL500_.jpg)
Les critères techniques à connaître pour bien choisir sa lampe de camping
Pour cuire vos œufs à la perfection selon que vous les aimiez dures, mollets ou à la coque ou même pochés (voir nos 7 meilleures recettes pour cuiseur à œufs), un cuiseur à œufs peut s’avérer être un indispensable. De plus en plus présent dans nos cuisines, il tend à se démocratiser de plus en plus.
Ainsi il en existe une multitude avec ou sans option, certains disposent même d’un grill pour les cuire au plat.
Notre sélection se base sur des critères techniques, mais aussi sur les avis clients, la notoriété de la marque et les retours des utilisateurs. Nous retrouvons dans cette sélection des marques comme Russell Hobbs, Severin, Techwood ainsi que d’autres moins connues.
| Modèle | Capacité | Puissance (Watts) | Matière |
|---|---|---|---|
| Wmf | 2 | 250 | Cromargan |
| Korona | 16 | 500 | Inox |
| Severin ek 3166 | 6 | 420 | Inox |
| Russell Hobbs | 7 | 380 | Inox |
| Duronic eb35 we | 7 | 350 | Acier Inox |
| Severin ek 3164 | 6 | 420 | Plastique |
| Techwood TO-007 | NC | NC | Verre |
Nous vous listons les critères techniques à prendre en compte avant achat :
- Capacité d’œufs : il s’agit du principal critère à prendre en compte avant achat, le nombre d’œufs maximal que vous souhaitez cuire à la cuisson idéale. Il dépend du nombre de personnes qui habite au sein de votre foyer. La plupart des modèles permettent de cuir entre 1 et 7 œufs, la plupart permettent d’en cuire 6.
- Arrêt automatique : elle permet à l’appareil de s’éteindre automatiquement une fois la cuisson à point. Cette fonction est primordiale pour un appareil de ce type, car la cuisson déterminera le type d’œuf obtenu. Ainsi cette fonction vous assurera une tranquillité d’esprit et vous fera réaliser des économies d’énergie.
- Degré de dureté : la plupart des appareils disposent de 3 à 4 degrés de dureté pour obtenir l’œuf voulu comme à la coque, mollet ou dur et même au plat via un grill. La fonction est ajustable en début de cuisson pour obtenir l’œuf voulu. Par contre, sachez que vous n’avez pas la possibilité de régler 2 types de cuissons différentes lors d’une même phase de cuisson.
- Matière : Il existe 2 types de cuiseur à œufs, en plastique et en acier inoxydable. Le plastique reste une matière bon marché alors que l’acier inoxydable apparenté à de l’aluminium est un meilleur matériau plus durable et plus simple à nettoyer.
- Forme et dimensions : De forme ovale ou rectangulaire, sa forme n’a aucun impact sur sa cuisson. Il en existe de 2 sortes, ovales pour cuir jusqu’à 7 œufs et rectangulaire pour cuir 6 œufs.
- Puissance : elle est un critère important en termes de cuisson sur beaucoup d’appareils, car elle déterminera la rapidité de cuisson de vos œufs. La plupart des modèles proposent une puissance comprise entre 400 et 600 watts. La puissance délivrée dépendra aussi du nombre d’œufs que vous souhaitez cuire au choix 1 ou 6 ou la totalité. Sachez qu’étrangement il peut être plus long de cuir 1 seul œuf plutôt que plusieurs. Bien sûr la puissance varie aussi selon la taille du modèle, ainsi un petit modèle consommera moins qu’un grand modèle.
- Signal sonore fin de cycle : Un signal sonore peut être fourni selon les modèles pour vous indiquer la fin de la cuisson, ainsi vous pouvez vaquer à vos occupations.
- Nettoyage : pensez à vérifier que les modèles soient amovibles et démontables, certains modèles peuvent se nettoyer au lave-vaisselle.
