Forum : Hygrométrie défaillante cave à vin

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  • #247847 Répondre
    AvatarAnne-Sophie

      Bonjour,

      Je possède une cave AVINTAGE AV176A+ depuis 10 ans. Fonctionnement impec mais jamais changé le filtre à charbon.

      Elle tourne autour de 12/13° avec une hygro à 70% environ.

      J’ai remarqué hier que l’hygro était tombée à 30% avec une t° normale.

      Egalement une plaque de givre sur la paroi intérieure du fond et disparition des gouttelettes de condensation.

      J’ai pensé avoir mal refermé la porte mais ce matin idem.

      Qqn a t-il une idée de l’origine du pb ?

      Merci d’avance.

      AS

      #247911 Répondre
      Eric Benard Eric Benard
      Maître des clés

        Bonjour Anne-Sophie,

        Ce que vous décrivez est typique d’un problème de gestion de l’humidité lié au circuit du froid. Sur votre modèle AVINTAGE AV176A+, l’hygrométrie dépend directement de la manière dont fonctionne l’évaporateur (la paroi froide du fond).

        1 – La cause la plus probable est une sonde de température défaillante.

        Si la sonde envoie une mauvaise information alors le compresseur tourne trop longtemps, la paroi givre et l’ai s’assèche. Sur une cave à vin âgée d’une dizaine d’année, c’est assez fréquent.

        2 – Une autre cause possible est un problème de dégivrage.

        Quand tout se passe bien, le dégivrage se fait périodiquement, le givre fond et alimente l’humidité intérieure de la cave à vin. Si le drain est bouché ou que le dégivrage ne se fait plus alors le givre s’accumule et l’humidité chute.

        Vérifiez le trou d’évacuation au fond en bas de la cave à vin. S’il est bouché, utilisez un coton tige et de l’eau tiède pour le déboucher.

        3 – Il est aussi possible que ce soit le résultat d’une ventilation interne défaillante ou d’une mauvaise étanchéité du joins de porte.

        Vous pouvez tenter un dégivrage complet en éteignant la cave à vin 24 ou 48H porte ouverte. Vous rallumez et vérifiez si le problème revient. Si tout redevient normal alors c’était bien un problème de drain ou de dégivrage.

        Si le problème revient vite (givre + air sec) alors c’est un problème de régulation thermique (sonde). Le plus probable.

        J’espère que ces quelques conseils pourront vous orienter dans le diagnostic du problème que vous rencontrez avec votre cave à vin.

        N’hésitez pas à nous tenir au courant de la suite.

        Bien cordialement,

         

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